U sklopu obrazovanja predavača i mentora koji će podučavati buduće polaznike programa osposobljavanja za Priprematelja tradicijskih slastica te Voditelja agroturističkog gospodarstva, naši predavači bili su na studijskom putovanju u Istri i Goriškim Brdima u Sloveniji gdje su učili o primjerima dobre prakse kolega iz sličnih gastronomskih, slastičarskih i agroturističkih zanimanja.